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考点12维生素(助理不考)
1.维生素C:坏血病,抵抗力下降。
2.脂溶性维生素的生理功能
维生素主要功能活性形式缺乏症维生素A构成视紫红质;保持上皮组织结构的完整;促进生长发育;抗氧化作用视黄醇、视黄醛、视黄酸夜盲症、干眼病维生素D促进钙磷吸收,促进骨盐代谢及骨的正常生长1,25-(OH)2-D3佝偻病、软骨病维生素E抗氧化作用,保护生物膜,维持生殖功能;促进血红素生成生育酚人类尚未发现因缺乏维生素E所致的不孕症,新生儿缺乏维生素E可引起贫血维生素K促进肝合成凝血因子,维持骨盐含量,减少动脉钙化2-甲基1,4-萘醌易出血
3.水溶性维生素的生理功能
维生素主要功能活性形式缺乏症维生素B1α-酮酸氧化脱羧酶的辅酶、转酮基反应焦磷酸硫胺素脚气病、末梢神经炎维生素B2(核黄素)构成黄素酶的辅酶,参与生物氧化体系FMN、FAD口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎维生素B6氨基酸脱羧酶及转氨酶的辅酶;ALA合酶的辅酶、糖原磷酸化酶的组成成分磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺人类未发现缺乏症维生素B12促进甲基转移;促进DNA合成;促进红细胞合成;琥珀酰辅酶A的生成甲钴胺素、5′-脱氧腺苷钴胺素巨幼红细胞性贫血,神经脱髓鞘
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