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第六节 脂类代谢
一、脂类的生理功能
1、必需脂肪酸:亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸 记忆:麻油花生油
2、胆固醇可以转变成: 1.25- 二羟维生素 D3(促进钙磷吸收 ,有 利于骨的生成和钙化),胆汁酸类固醇激素(糖皮质激素、盐皮质激素、 雄激素、雌激素、孕激素)
二、脂肪的合成代谢
1、肝、脂肪组织和小肠——合成甘油三酯的主要场所 ,肝脏能力 最强——肝不贮存甘油三酯。
2、脂肪合成的原料 :脂肪酸、3—磷酸甘油三酯 ,可由葡萄糖氧 化分解提供。
3、脂肪酸的合成部位:肝细胞质 ;线粒体糖代谢。 脂肪酸的合成原料 :乙酰辅酶 A、NADPH。
乙酰辅酶 A 进入线粒体主要通过柠檬酸—丙酮酸循环完成。 脂肪酸合成:激活 ACP
4、脂肪酸合成的载体 :乙酰 CoA;脂肪酸分解的载体: 肉毒碱— 脂酰转移酶。
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